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山东一面包店推出知了猴面包 提醒:高营养也不能过量食用

编辑小杨2023-07-22热点81

7月21日消息,每年夏天,在山东、河南等地都会有一种特殊的食物,它就是知了猴

知了猴,也就是蝉的前身,它富含高蛋白,营养丰富,可油炸、爆炒,深受一些人的喜爱,这不,山东临沂一面包店推出新品“知了猴面包”。

店长景先生称,最近知了猴正当季,当地人都很喜欢吃,自己也带着孩子去抓过几次,于是就尝试将知了猴与店里的产品相结合,他把知了猴小火慢炸至酥脆后作为黄油面包的夹心,每个面包上有10只左右,售价29.9元,赚不赚钱无所谓,图个玩儿,自己现在天天在家炸知了猴。

最近知了猴曾多次登上热搜,有报道称目前在部分紧俏地区,目前市面上处理过的知了肉甚至要400元一斤,而且供不应求。

知了猴幼年时藏于土壤中吸食根茎,成虫上树后会啃食树枝,对原生植物破坏比较大,对于植物而言它实际上是一种害虫,人们捕食它,非但无过,并且有功,既能保护树木,又能消除噪音,更能丰富餐桌,一举三得。

但需要提醒大家的是,有些易过敏的人群不建议尝试食用知了猴,此外一定不能过量食用,每天吃知了猴的数量最好控制在3~5只,不要一次性吃太多了。

还有就是在抓知了猴的时候,一定要避开绿化带、公路边的,这附近的知了猴通常体内富含重金属、农药等,吃下去对人体有害无益。

山东一面包店推出知了猴面包 提醒:高营养也不能过量食用

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